Medljika (medun) ili medna rosa 

Medljika (ili medun) i medna rosa su pojmovi koji se često koriste u vezi s medom kojeg pčele proizvode, ali zapravo označavaju različite stvari u prirodnom procesu stvaranja specifične vrste meda – meda od medljike.

Što je medljika ili medun?

Medljika (medun) je slatka tvar koju proizvode lisne uši, štitaste uši i drugi biljni paraziti kada se hrane biljnim sokovima. Ovi insekti probavljaju biljni sok i ispuštaju višak šećera kroz svoje tijelo u obliku sitnih kapljica koje nazivamo medljikom. Ove kapljice ostaju na biljkama, a pčele ih potom prikupljaju i koriste kao izvor za pravljenje meda.

Med od medljike ima specifična svojstva. Tamniji je, gušći i bogatiji mineralima u usporedbi s cvjetnim medom, što ga čini korisnim za anemične osobe, kao i za osobe koje traže dodatni izvor minerala. Također, med od medljike ima manju količinu šećera, pa je popularan kod osoba koje paze na unos šećera.

Što je medna rosa?

Medna rosa je prirodni fenomen koji nastaje kada biljke, najčešće drveće poput bora, hrasta ili jele, izlučuju slatke sokove na svojoj površini zbog različitih faktora poput suše, visokih temperatura ili stresa. Ovi sokovi također stvaraju slatke kapljice na biljkama koje su bogate šećerima i privlače pčele.

Pčele prikupljaju mednu rosu s biljaka na isti način kao i medljiku, te od nje proizvode med sličnih karakteristika – tamne boje, guste teksture i bogatog okusa. Med od medne rose ima visoku količinu antioksidansa i minerala.

Razlike između medljike i medne rose

Iako su medljika i medna rosa slični po načinu na koji ih pčele prikupljaju, postoji nekoliko ključnih razlika:

1. Izvor slatkih tvari:

Medljika dolazi od insekata poput lisnih uši, koji izlučuju slatku tekućinu dok probavljaju biljni sok.

Medna rosa dolazi izravno iz biljaka koje same izlučuju slatke sokove.

2. Vrste drveća i biljaka:Medljika se obično pojavljuje na različitim vrstama drveća poput hrasta, bora i jele, dok medna rosa također može nastajati na drveću, ali pod specifičnim uvjetima okoliša.
3. Utjecaj okoline: Medljika se pojavljuje u područjima gdje ima puno lisnih uši, dok medna rosa ovisi o specifičnim klimatskim uvjetima (suhoća, toplina).

Med koji nastaje od medne rose i medljike često se naziva šumski med, jer se dobiva iz šumskih izvora, a obje vrste pružaju bogate minerale, antioksidanse i ljekovite tvari.